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Das Ostsee-Lesebuch

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Impressionen und Rezepte von der deutschen Ostseeküste

Deutschland kann eine fast 750 Kilometer lange Küstenlinie an der Ostsee aufweisen, mit feinsandigen Badestränden, markanten Steilküsten, idyllischen Fischerdörfern, mondänen Seebädern und altehrwürdigen Hafenstädten - Orte zum Entdecken, Staunen, und Genießen. Dazu spiegelt diese Region die deutsche Geschichte wie kaum eine andere wider, mit ihren hellen genauso wie mit ihren dunklen Kapiteln.

Die Lesebücher aus dem MANA-Verlag sind eine Reihe für Genießer. Die Autorin Almut Irmscher erzählt auf unterhaltsame Art von Land und Leuten, von der Geschichte, der Natur, den Spezialitäten und den charakteristischen Besonderheiten. Passende Rezepte zaubern landestypische Geschmackserlebnisse an den Gaumen der Leser und Leserinnen.

Form und Ausstattung: Gebunden, 20 x 13,2 cm, 207 Seiten, mit einigen Farbfotos und 29 Rezepten

Auflage: 2021

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